ミツバチを使わない「本物のハチミツ」を開発する米MeliBio

↓ラジオ音声はこちらから↓（登録不要・ワンクリックで聴けます）牛を使わない牛乳、鳥を使わないのチキン、牛を使わないステーキ、魚を使わない寿司・・・・ときたら、次はハチミツだろう…

香港グリーンマンデーがマクドナルドと提携、全店舗で植物肉メニューの販売を開始

コンタクトレスなデリバリーロッカーMinnowがSKS2020で優勝！

インドNymbleの料理ロボットJulia（ジュリア）がSKS2020に初登場！

テキサスのBioBQ、世界初となる培養肉ブリスケット開発に挑戦

米Newlightの生分解性プラスチックAirCarbon、プラスチック汚染と温室効果ガスの同時解決へ

フードテックの祭典Smart Kitchen Summit 2020が13日から3日間オンライン開催

インドEvo Foodsが代替卵を年内に販売開始、2021年4月に米国進出へ

ビヨンドミートの新商品ソーセージ、10月から全米の食料品店で販売

大豆ミートを食べてみた感想【意外とおいしい】

スウェーデンHookedが初となる約1800万円を調達、代替ツナで北欧展開を目指す

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