中国企業HaoFoodのピーナッツを原料とする代替肉が上海レストランで販売開始

上海を拠点とする代替鶏肉スタートアップHaoFoodが上海のレストランと代替肉の提供で提携したことを発表した。HaoFoodはピーナッツを原料に植物肉を開発している珍しいスタートアップ。植物原料を使った代…

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