自律型サービスロボットを開発したBear RoboticsがシリーズBで約100億円を調達

接客ロボットと人工知能を活用したソリューション領域での先駆者であるBear Robotics（ベア・ロボティクス）は、シリーズBで8100万ドル（約100億円）の資金調達を発表した。今回の出資は韓国の投資機関であ…

米MycoTechnologyが約105億円を調達、菌糸体発酵プラットフォームの海外展開を加速

Nature’s Fyndが菌類由来の代替肉を米ホールフーズで発売、来年には大規模工場を稼働

牛乳の全成分を含んだ培養ミルクを開発するカナダ企業Opalia

ビヨンドミートとペプシコの合弁会社Planet Partnershipが、最初の製品であるビヨンドミートジャーキーを全国規模で発売

培養肉企業アレフ・ファームズ、培養コラーゲン事業への参入を発表

Chipotleがトルティーヤチップス製造ロボット「Chippy」を発表

BioBetterはタバコ植物を活用して培養肉用の成長因子を開発、培養肉のコスト削減に挑む

Pairwiseがゲノム編集野菜を上市するためConscious Foods立ち上げを発表

Space Fが韓国初の培養鶏肉と牛肉、そして培養豚肉プロトタイプを発表

培養肉スーパーミートと欧州大手養鶏企業PHW、培養肉の欧州導入で合意

PAGE NAVI

ピックアップ記事

  1. 仏培養肉のVital Meatがイギリスで新規食品の承認…
  2. Nowadaysが約9億円を調達、健康的な植物性チキンナ…
  3. 米Matrix F.T.が独自マイクロキャリアで作成した…
  4. 一正蒲鉾がインテグリカルチャー、マルハニチロと培養魚肉の…
  5. 赤い微細藻類で代替肉を「血の滴る肉」に変えるイスラエル企…
  6. 培養油脂のPeace of Meatと英ENOUGH、マ…

注目記事

Foovoセミナー開催のお知らせ

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

培養魚企業レポート好評販売中

Foovoの記事作成方針に関しまして

Foovo Deepのご案内

おすすめ記事

  1. 植物ミルクをより持続可能に：英MYOMが開発した新タイプのオーツミルク
  2. 果物の鮮度保持シールStixFRESHを開発する米Ryp Labs、ベリー向けに商用化を発表
  3. イスラエルのEver After Foodsが「破壊的な」培養肉生産プラットフォームを発表
  4. 培養肉はどんな産業を生み出すのか？｜SKSJ2020参加レポート
  5. 奇跡の植物肉「ミラクルミート」を開発したDAIZに国内外から引き合いが止まらない理由
  6. UMAMI UNITEDの植物性代替卵「UMAMI EGG」が都内レストランに登場

【FoovoBridge】日本のフードテックニュースを海外へ発信する英語サイト

▼会社概要▼

＞運営会社・運営者について

 

＞LinkedIn

 

＞Twitter

 

＞Instagram（図解フードテック）

 

＞Facebook

 

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 


▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

ご登録いただいた方には、国内外の培養肉開発に取り組む企業101社をまとめたレポート（全23ページ）を無料でお配りしております（2022年3月更新版）。

 

最新のフードテックニュースを逃したくない方におすすめです。

 

 

▶メールマガジン登録はこちらから

最新記事

  1. 米Meati Foods、菌糸体由来の朝食向け代替肉をスーパーマーケットで発売
  2. シンガポール初のエスカルゴ養殖企業WholeSnail、シードラウンドで資金調達
  3. オランダ、細胞農業のスケールアップを支援する2つの施設を設立
  4. 原材料と市場投入で見る代替チョコレート・代替カカオの現在地｜18社の動向を俯瞰【Foovo独自レポート】
  5. フランスのStanding Ovation、味の素と精密発酵カゼインの製造で長期提携
  6. 【1/30】オランダの現地フードテックレポート会開催のお知らせ

フードテックを理解するのに役立つ書籍

夢の細胞農業　培養肉を創る

夢の細胞農業　培養肉を創る

羽生雄毅
1,760円(01/19 14:29時点)

Amazon楽天市場

Amazonの情報を掲載しています
培養肉とは何か？ (岩波ブックレット)

培養肉とは何か？ (岩波ブックレット)

竹内 昌治, 日比野 愛子
572円(01/19 00:11時点)
発売日: 2022/12/06

Amazon楽天市場

Amazonの情報を掲載しています
フードテック革命　世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義

フードテック革命　世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義

田中宏隆, 岡田亜希子, 瀬川明秀
1,782円(01/19 03:59時点)
発売日: 2020/07/23

Amazon楽天市場

Amazonの情報を掲載しています
マッキンゼーが読み解く食と農の未来 (日本経済新聞出版)

マッキンゼーが読み解く食と農の未来 (日本経済新聞出版)

アンドレ・アンドニアン, 川西剛史, 山田唯人
1,980円(01/18 20:26時点)
発売日: 2020/08/22

Amazon楽天市場

Amazonの情報を掲載しています
クリーンミート 培養肉が世界を変える

クリーンミート 培養肉が世界を変える

ポール・シャピロ
1,782円(01/19 12:39時点)
発売日: 2020/01/09

Amazon楽天市場

Amazonの情報を掲載しています
培養肉の入門書: 趣味・興味・投資・事業の入り口に 培養肉シリーズ

培養肉の入門書: 趣味・興味・投資・事業の入り口に 培養肉シリーズ

石井金子
498円(01/18 23:23時点)
発売日: 2022/02/20

Amazon楽天市場

Amazonの情報を掲載しています
PAGE TOP