イスラエルの精密発酵企業Imagindairyが米国でGRAS自己認証を取得、乳製品では3社目

イスラエルの精密発酵企業Imagindairyがアメリカ食品医薬品局（FDA）の要求事項に準拠してGRAS自己認証を取得したことを発表した。乳製品分野では米パーフェクトデイ、イスラエルのRemilkに続く3社目と…

DSM・フォンテラが設立した精密発酵企業Vivici、資金調達を経てアニマルフリー乳タンパク質の開発を加速

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