ピザ自販機のBasil Streetが操業停止

ピザ自販機を開発するアメリカのBasil Streetが操業を停止したことが明らかになった。同社のホームページはすでに閉鎖されている。Basil Streetは約3分で焼きたてのピザを提供する自販機を開発、昨年1…

GOOD Meat、世界最大の培養肉用バイオリアクターの製造へ

天然には存在しない「新しい酵素」を開発するEnzymitが約6.3億円を調達

精密発酵のImagindairy、シードラウンドの資金調達を約35億円で完了

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「本物のようにほぐれる」ホールカットの代替タラを開発するアイルランド企業Sea&Believe

GOOD MeatとADMが戦略的パートナーシップを締結、培養肉生産を加速

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小麦胚芽由来の低コスト成長因子を開発する名大発スタートアップNUProteinの挑戦

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