FDA、GOOD Meatの培養鶏肉の安全性を認める　Upside Foodsに続き世界で2社目

米イート・ジャストの培養肉部門GOOD Meatは21日、同社の培養鶏肉について、市販前協議の一環としてアメリカ食品医薬品局（FDA）から「異議なし」のレターを受け取ったことを発表した。FDAによる「異議なし」の…

TurtleTreeが精密発酵によるアニマルフリーなラクトフェリンを発表、年内に市販化へ

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