培養肉スーパーミートと欧州大手養鶏企業PHW、培養肉の欧州導入で合意

テルアビブを拠点とする培養肉企業スーパーミート（SuperMeat）は、欧州市場に培養肉製品を導入するために、欧州最大の養鶏企業の1つPHWグループと基本合意書（MOU）を締結した。2社は欧州における培養肉製品の…

3Dプリンターを活用した培養肉の自動生産を目指して大阪大学・島津製作所が協業

タイ食品大手のCPフーズがイスラエルの培養肉企業フューチャーミートと培養ハイブリッド肉の開発で提携

MeaTechの子会社Peace of Meat、培養肉の実証プラント建設を年内に開始

【世界初】米The Every Companyがアニマルフリーな卵白を発売

ネスレはコルビオンと提携して植物由来食品用の素材を微細藻類から探索

米イート・ジャストがシンガポール最大の植物性タンパク質工場の建設を開始

食品ロスに取り組むFlashfoodが約14.7億円を調達、アメリカ食料品店との連携を強化

古細菌の力で二酸化炭素をタンパク質に変換｜オーストリア企業Arkeon Biotechnologiesが約8.5億円を調達

2021年の代替タンパク質投資額は50億ドルとGFIが報告、2020年の約1.6倍に成長

代替ハチミツの米MeliBioが約6.7億円を調達、今春より生産拡大へ

PAGE NAVI

ピックアップ記事

  1. 多様な植物から葉タンパク質を抽出するThe Leaf P…
  2. イスラエルのEver After Foodsが「破壊的な…
  3. 中国で植物性食品の新たな団体標準づくりが始動、標準整備の…
  4. 韓国LOUNGE’LABがロボットアイスクリ…
  5. 国際イスラーム法学アカデミー、第26回総会で「培養肉は条…
  6. 精密発酵で食用コラーゲンを開発するスタートアップ企業3社…

注目記事

Foovoセミナー開催のお知らせ

Foovo Deepのご案内

Foovoの記事作成方針に関しまして

Foovoセミナー（年3回開催）↓

2025年・培養魚企業レポート販売開始

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

おすすめ記事

  1. TurtleTreeが精密発酵によるアニマルフリーなラクトフェリンを発表、年内に市販化へ
  2. SimpliiGoodのスピルリナ由来のビーガンスモークサーモン、6ヶ月以内に小売店に導入へ
  3. 米パーフェクトデイ、インドで精密発酵タンパク質の認可を取得、インドの工場を買収
  4. 代替脂肪セミナー動画－2022年9月開催－
  5. 乳業副産物を精密発酵カゼインに─Bel Goup×仏Standing Ovation｜乳清残渣を活かすマイコプロテイン事例も

最新記事

  1. パスタを茹でて湯切りも行う家庭用パスタ茹で機｜米Innovo Conceptsが米国特許取得
  2. 精密発酵カゼインのStanding OvationがシリーズBで約54億円を調達、2026年の米国上市へ
  3. Eden Brewが精密発酵カゼインでGRAS自己認証、機能性原料として米国で年内上市へ
  4. 【5/8】細胞性ミルクを開発するドイツ企業Senara：セミナー開催のお知らせ
  5. 米Totality Biosciences、植物分子農業でヒトミルクオリゴ糖生産へ｜Biomilq創業者が再挑戦
  6. 食肉加工大手JBS、ブラジルにバイオテック拠点を開設｜機能性・代替タンパク質を開発
  7. 政府、17の戦略分野で先行技術を指定｜フードテック4分野では植物工場・陸上養殖を先行検討
  8. MAHAで揺れる米食品業界、GRAS見直しとGLP-1普及で企業が直面する課題｜米国フードテック・現地レポート（4）
  9. 代替カカオのForeverlandが約11億円を調達｜イタリア・フランスでの販売進む
  10. 植物食物繊維で代替砂糖を開発するNEOHが資金調達、オーストリア小売で導入進む

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

Foovoの英語サイト「FoovoBridge」

▼会社概要▼

＞有料会員サービス「Foovo Deep」

 

＞運営会社・運営者について

 

＞LinkedIn

 

＞Twitter

 

＞Instagram（図解フードテック）

 

＞Facebook

 

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

ご登録いただいた方には、国内外の培養肉開発に取り組む企業101社をまとめたレポート（全23ページ）を無料でお配りしております（2022年3月更新版）。

 

最新のフードテックニュースを逃したくない方におすすめです。

 

 

▶メールマガジン登録はこちらから

PAGE TOP