ニューヨーク州、GRAS自己認証成分の報告を義務付ける法案可決｜連邦に先行する州規制の動き

法案の主要提案者の一人、Brian Kavanagh州上院議員　出典：ニューヨーク州上院ニューヨーク州議会は4月21日、企業がGRAS（Generally Recognized as Safe／一般的に安全と認められる）と判断し、アメリ…

カナダのAuX Labs、精密発酵カゼインで約6.3億円調達｜米国GRAS自己認証も完了

金沢大学、廃糖蜜を活用した精密発酵で高純度レチナール生産に成功

ドイツのBLUU、魚細胞の1,000L培養に成功｜細胞性シーフードでパーソナルケアを先行

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