培養脂肪の英Hoxton Farmsが約32億円を調達、ロンドン市内にパイロット工場建設へ

培養脂肪を開発する英Hoxton Farms（ホクストン・ファームズ）はシリーズAラウンドで2200万ドル（約32億円）を調達した。同社は調達した資金で培養脂肪を生産するためのパイロット工場をロンドン中心部に建設…

【現地レポ】シンガポール展示会（Agri-Food Tech Expo Asia 2022）参加レポート（代替タンパク質にフォーカス）

ソーラーフーズ、シンガポールでソレインの販売認可を取得

培養魚のブルーナル、粗利率75％を達成するための技術開発を発表

Change FoodsがUAEへの精密発酵タンパク質の工場計画を発表

フランスのピザロボットレストランPazziが操業停止

マイコプロテインの英ENOUGHが年産1万トンの工場をオランダに建設、年内上市を計画

Meatable、シンガポールへ培養豚肉餃子の導入を目指してESCO Asterと提携

The Every Company、世界初の精密発酵タンパク質を使ったアルコール飲料を発売

昆虫で食品廃棄物をアップサイクルするLIVIN Farmsが約8.5億円を調達

バイオ3Dプリンティング技術で培養肉を開発するTissenBioFarmが約2.2億円を調達

PAGE NAVI

ピックアップ記事

  1. 中国OrionStar（猎户星空）がバリスタロボットRo…
  2. 微生物とAIで新素材を発見するKingdom Super…
  3. 味の素、おいしい減塩に向けた「電気調味料」技術を開発
  4. コーヒー豆の品質評価を自動化するDemetriaが約3億…
  5. フランスの培養肉企業Vital Meat、シンガポール当…
  6. 雪国まいたけ、新製品「キノコのお肉」を発売｜海外で拡大す…

注目記事

精密発酵レポート・好評販売中

Foovo Deepのご案内

Foovoの記事作成方針に関しまして

Foovoセミナー（年3回開催）↓

2025年・培養魚企業レポート販売開始

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

おすすめ記事

  1. 韓国の培養肉企業CellMEATが約4億7千万円を調達、培養肉の量産とコストダウンを目指す
  2. 代替ハチミツの米MeliBioが約6.7億円を調達、今春より生産拡大へ
  3. イート・ジャストがカタールへの培養肉工場の建設でQatar Free Zones Authorityと提携
  4. 3Dプリンターで次世代ステーキを作るRedefine Meatが約30億円を調達
  5. 培養肉開発用の成長因子を低コストで量産するCore Biogenesisが約3.2億円を調達

最新記事

  1. 細胞性食品セミナー動画・資料【2025年11月開催】
  2. 米イート・ジャスト、植物性チキン「Just Meat」を全米のウォルマートで展開｜代替卵・細胞性鶏肉に続く第3領域に本格参入
  3. RespectFarms、世界初の「培養肉農場」をオランダで始動──農家が主体となる細胞性食品の分散型モデル
  4. 単細胞タンパク質のCalysta、英米の研究開発ラボを閉鎖──中国工場を基盤に次の工場建設へ
  5. ドイツ発goodBytz、在韓米軍基地でロボットキッチンを正式稼働──軍事施設への初導入
  6. 原料メーカーが動き始めた代替カカオ──CSM Ingredientsがキャロブ由来の代替カカオ「Nuaré」を発表
  7. 培養肉など細胞性食品のガイドライン議論が国内で進展──昨年11月の検討開始から制度設計の骨格が見え始める【国際会議レポート】
  8. ダイバースファーム、細胞性鶏肉技術の海外B2Bへ｜ネットモールド法で事業化を加速
  9. 米Fork & GoodがOrbillion Bioを買収──豚と牛を手がけるグローバルな細胞性食品企業が誕生
  10. 米Zero Acre Farms、持続可能な代替油脂でホテルから外食まで導入を拡大｜大豆油・パーム油に代わる選択肢

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

Foovoの英語サイト「FoovoBridge」

▼会社概要▼

＞有料会員サービス「Foovo Deep」

 

＞運営会社・運営者について

 

＞LinkedIn

 

＞Twitter

 

＞Instagram（図解フードテック）

 

＞Facebook

 

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

ご登録いただいた方には、国内外の培養肉開発に取り組む企業101社をまとめたレポート（全23ページ）を無料でお配りしております（2022年3月更新版）。

 

最新のフードテックニュースを逃したくない方におすすめです。

 

 

▶メールマガジン登録はこちらから

PAGE TOP