菌糸体生産のB2Bソリューションを開発するKyndaがドイツ政府から助成金を獲得

ドイツのバイオマス企業Kyndaは、ドイツ連邦食糧農業省から非希薄化（Non-dilutive）*による助成金を獲得したことを発表した。*非希薄化な資金調達とは、資金調達後に既存株主の株比率が減らないものをいう。…

トッピングが選べるソフトクリーム自販機iCream、今後はアニマルフリー対応マシンも

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TiNDLE Foodsが米スーパーで代替鶏肉製品を発売、来年には全米の小売店で発売へ

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